CHEF WANTED To Start ASAP for our 150 Bed Assisted Living Facility

Part time or Full time. Prior Chef experience Mandatory.
Starting @ 23+/hr + (based on experience)
Benefits include Company subsidized Health Insurance plan, Dental and vision plan, Retirement savings plan on confirmation

Basic duties include :-
Should be skilled and ready to prepare delicious meals according to our menu.
Must be able to follow instructions in cooking and delivering well-prepared meals.
Experience in using various ingredients and cooking techniques is also important.

Additonal Duties include :-
Trains, develops and motivates supervisors to meet/exceed established food preparation standards on a consistent basis.
Ensures all kitchen employees maintain required food handling and sanitation certifications.
Ensure proper purchasing, receiving and food storage standards in the kitchen.
Interacts with residents to obtain feedback on food quality, presentation and service levels.
Safety and sanitation: Ensure compliance with health and safety regulations, and monitor sanitation practices.
Must have basic knowledge of computers to be able to place food order with vendors
Call @ 209 9105910

EL CHEF QUERÍA comenzar lo antes posible para nuestro centro de vida asistida con 150 camas
Tiempo parcial o tiempo completo. Experiencia previa como Chef Obligatorio.
A partir de las 23+/hr + (según la experiencia)
Los beneficios incluyen un plan de seguro médico subsidiado por la empresa, un plan dental y de visión y un plan de ahorro para la jubilación previa confirmación.

Los deberes básicos incluyen
Debe ser hábil y estar preparado para preparar deliciosas comidas según nuestro menú.
Debe poder seguir instrucciones para cocinar y entregar comidas bien preparadas.
También es importante tener experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina.
Los deberes adicionales incluyen
Capacitacion, desarrollar y motivar a los supervisores para que cumplan o superen los estándares establecidos de preparación de alimentos de manera constante.
Garantiza que todos los empleados de la cocina mantengan las certificaciones sanitarias y de manipulación de alimentos requeridas.
Asegurar estándares adecuados de compra, recepción y almacenamiento de alimentos en la cocina.
Interactúa con los residentes para obtener comentarios sobre la calidad, la presentación y los niveles de servicio de los alimentos.
Seguridad y saneamiento: Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, y monitorear las prácticas de saneamiento.
Debe tener conocimientos básicos de informática para poder realizar pedidos de comida a los vendedores.
Llama al 209 9105910

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